La saveur douce et légèrement acidulée fait de la myrtille un fruit rafraichissant. Vous retrouvez cette agréable fraîcheur dans le condiment aux myrtilles.
VIMYR
Condiment aux myrtilles
La saveur douce et légèrement acidulée fait de la myrtille un fruit rafraichissant. Vous retrouvez cette agréable fraîcheur dans le condiment aux myrtilles.
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Notre maître vinaigrier Frédéric chaix a imaginé et élaboré pour vous ce condiment à la myrtille. Créé avec des myrtilles entières, il est moelleux en bouche. Des notes de myrtilles avec des pointes d’acidité propre à ce fruit, le rendent unique. Il parfumera vos plats et amènera cette typicité unique de la myrtille et du vinaigre.
Salades, viandes blanches, déglaçage, fromage, foie gras, papillote de viande ou de poissons, crèmes glacées, sorbets, salades de fruits.
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