Condiment au combava

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9,50 € TTC

Le combava, peu commun en France, ressemble à un petit citron vert à la peau verruqueuse. L'association avec le vinaigre d'alcool sucré plaira à tous ceux qui aiment la cuisine exotique et l'acidité des agrumes.

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VIC

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Du combava & du balsamique de Modène

Combava

De l'acidité

Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a imaginé et élaboré pour vous ce condiment au combava. Créé avec les combavas de la Réunion, ce condiment est très doux en bouche. Il exprimera ses saveurs citronnées et uniques en relevant sublimement vos plats. Il s’accorde particulièrement bien avec la cuisine asiatique et orientale.

 

Nos accords gourmands

Crudités, endives, salades vertes, déglaçage de viandes blanches ou de poissons, salades de fruits, salades exotiques.

Agiter avant emploi pour une meilleure dégustation

 

Idée de recette

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Fiche technique

Quantité nette : 250ml
Acidité : 3,3°
Conditions particulières de conservation : Nos condiments se conservent à température ambiante.
Tous nos vinaigres sont 100% naturels : Sans colorant ni arôme artificiel.
Origine du condiment : France

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Condiment  au combava

Condiment au combava

Le combava, peu commun en France, ressemble à un petit citron vert à la peau verruqueuse. L'association avec le vinaigre d'alcool sucré plaira à tous ceux qui aiment la cuisine exotique et l'acidité des agrumes.

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